銀座・割烹・佐々木

日ごとに最高の食材の旨味を存分に引き立てた、優しく味わい深い料理。

最高の一杯とともに、季節の食材をお愉しみください。

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NEWS


京風の割烹料理『佐々木』

時間を気にせずゆっくりと     

    一期一会の京風割烹料理を

一人ひとりの好みに合わせてその時季の素材で美味しい割烹料理を。

先人達の様々な創意工夫を継承し、高い技術を用いて
最高の和食をご提供しております。

旬の食材を使った料理は訪れるたびに新しい味に出合える。

季節感を楽しみながら味わっていただければ幸いです。

お料理への思い

『佐々木』はメニューがございません。

当店では、メニューなどは無く、その時期に手に入る食材の旨味を存分に引き出せる料理をご提供しております。

店自慢の料理は、厳選された旬の食材を使い、お客様のお食事のペースに合わせてお出し致します。

店舗情報

銀座 佐々木

毎日厳選した旬の食材を使用しております。

食材が持つ旨味を存分に引き立てお客様の食べる速度に合わせてお料理をご提供しております。 時間を気にせず心ゆくまでくつろいで頂ける空間でお食事をお楽しみ頂けます。

門仲 佐々木はなれ

銀座【佐々木】のお料理を、よりリーズナブルに

洋と和が融合した空間で、「ポテトサラダ」をはじめ「イカ飯の天ぷら」「和風シューマイ」など佐々木の人気メニューをコースで堪能してください。
100年前の明治 大正 昭和(戦前)の器を使って提供しています。

 

ご予約

銀座 佐々木

TEL:03-3573-5010
営業日:平日18:00〜 23:30
定休日:土・日・祝日

門仲 佐々木はなれ
TEL: 03-5809-9412
営業日:17:00~22:00 日曜営業
定休日:火曜日・水曜日

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